11.10.26 von belmedia Redaktion Allgemein Alltag Ernährung Garten gartenaktuell.ch Gemüse gourmetnews.ch gourmettipp.ch Herbst hometipp.ch Inspiration Kochen und Backen Küche Kulinarik nachrichtenticker.ch News Pflanzen Prävention Rezepte Schweiz Tipps Winter

Kürbis schmeckt je nach Sorte nussig, fruchtig, süsslich oder erstaunlich mild. Schweizer Anbau liefert eine breite Auswahl für Suppen, Ofengerichte und Desserts. Entscheidend für ein gelungenes Gericht sind neben dem Aroma auch Wassergehalt, Konsistenz und die Frage, wie sich das Fruchtfleisch beim Garen verändert. Der orange Hokkaido ist längst vertraut, doch damit ist die Kürbisküche noch nicht ausgeschöpft. Butternuss, Muscade de Provence, Kabocha und Spaghettikürbis bringen andere Eigenschaften mit. Wer diese Unterschiede kennt, kann gezielter einkaufen und eine Rezeptidee besser auf die vorhandene Frucht abstimmen.

Weiterlesen

04.10.26 von belmedia Redaktion Allgemein Alltag Draussen gartenaktuell.ch Haustiere Hunde hundenews.ch Inspiration Katzen katzennews.ch Lifestyle Nachhaltigkeit nachrichtenticker.ch Natur Natur & Umwelt News Nutztiere Prävention Schweiz Tiere Tierschutz tierwelt.news Tipps Wildtiere

Der Welttierschutztag am 4. Oktober lenkt den Blick auf Heimtiere, Nutztiere und Wildtiere. Seine Wirkung hängt jedoch nicht davon ab, wie viele Botschaften an diesem Tag geteilt werden. Entscheidend ist, ob aus Aufmerksamkeit konkrete Veränderungen entstehen: ein Tier aus seriöser Vermittlung erhält ein passendes Zuhause, ein Tierheim bekommt benötigte Unterstützung, die Haltung des eigenen Haustiers wird überprüft oder ein Garten verliert vermeidbare Gefahren für Wildtiere. Der Aktionstag geht auf den Tierschutzaktivisten Heinrich Zimmermann zurück, der 1925 die erste Veranstaltung in Berlin organisierte. Seit 1929 wird der Tag am 4. Oktober begangen. Heute bietet er einen guten Anlass, die eigene Beziehung zu Tieren nicht abstrakt, sondern anhand konkreter Entscheidungen zu betrachten. Fünf Bereiche eignen sich besonders dafür.

Weiterlesen

04.10.26 von belmedia Redaktion Alltag Draussen elterntipps.ch familie.ch gartenaktuell.ch Haustiere Hunde hundenews.ch Inspiration Katzen katzennews.ch Konzeption nachrichtenticker.ch Natur Natur & Umwelt News Nutztiere Pflanzen Prävention Schweiz Sicherheit sicherheit.ch Tiere Tierschutz tierwelt.news Tipps Wildtiere

Der Welttierschutztag am 4. Oktober lenkt die Aufmerksamkeit auf Tiere, deren Wohlergehen vom menschlichen Handeln abhängt. Heimtiere benötigen dauerhaft passende Haltung und Betreuung, Nutztiere tiergerechte Lebensbedingungen und Wildtiere ausreichend geschützte Lebensräume. Der Aktionstag verbindet diese Bereiche und macht sichtbar, dass wirksamer Tierschutz im Alltag beginnt. In der Schweiz bilden gesetzliche Vorgaben die verbindliche Grundlage. Verantwortungsvolle Tierhaltung reicht jedoch über Mindestanforderungen hinaus: Sie berücksichtigt artspezifische Bedürfnisse, ermöglicht natürliches Verhalten und vermeidet vermeidbare Belastungen. Auch Kaufentscheidungen, Gartenpflege, Freizeitaktivitäten und der Umgang mit verletzten Tieren beeinflussen den Tierschutz.

Weiterlesen

02.10.26 von belmedia Redaktion Allgemein Alltag Frühling Garten gartenaktuell.ch Gartengeräte Gartengestaltung handwerker24.ch Haus hometipp.ch Inspiration nachrichtenticker.ch News Pflanzen Prävention Sommer Tipps Winter wohnenaktuell.ch

Johannisbeeren und Stachelbeeren bleiben ertragreich, wenn alte Triebe regelmässig jungen, kräftigen Bodentrieben weichen. Ein pauschaler Rückschnitt wird den Pflanzen jedoch nicht gerecht: Rote und weisse Johannisbeeren tragen an anderem Holz als schwarze Sorten, während Stachelbeeren zusätzlich eine offene, gut zugängliche Krone benötigen. Wer Fruchtholz, Alter und Wuchsrichtung berücksichtigt, fördert gesunde Sträucher und erleichtert die spätere Ernte. Der passende Schnitt beginnt deshalb mit einer Bestandsaufnahme. Rindenfarbe, Verzweigung, Knospen und letztjährige Fruchtstände geben Hinweise auf das Alter der Triebe. Geschnitten wird vorzugsweise bei trockenem Wetter mit sauberem, scharfem Werkzeug. Zeitpunkt und Umfang richten sich nach Beerenart, Erziehungsform und Zustand der Pflanze.

Weiterlesen

02.10.26 von belmedia Redaktion Alltag Blumen Bodenpflege Frühling Garten gartenaktuell.ch Gartengestaltung Herbst hometipp.ch Inspiration nachrichtenticker.ch News Pflanzen Prävention Sommer Tipps wohnenaktuell.ch

Pfingstrosen können jahrzehntelang am selben Platz wachsen und zuverlässig blühen. Bleiben die Knospen aus, liegt die Ursache häufig nicht bei der Sorte, sondern bei Pflanztiefe, Lichtverhältnissen oder Veränderungen rund um den Wurzelbereich. Eine genaue Beobachtung zeigt, ob die Pflanze lediglich Zeit benötigt oder ob Standort und Pflege gezielt korrigiert werden sollten. Üppiges Laub ohne Blüten verlangt eine andere Reaktion als Knospen, die braun werden oder geschlossen bleiben. Auch die Art der Pfingstrose spielt eine Rolle: Staudenpfingstrosen, Strauchpfingstrosen und intersektionelle Hybriden reagieren unterschiedlich auf Pflanztiefe und Rückschnitt. Wer diese Unterschiede berücksichtigt, kann Fehlentscheide vermeiden und die Voraussetzungen für kommende Blütenjahre verbessern.

Weiterlesen

02.10.26 von belmedia Redaktion Alltag Garten gartenaktuell.ch Gartengestaltung Gemüse gourmetnews.ch gourmettipp.ch hometipp.ch Inspiration Kulinarik nachrichtenticker.ch News Pflanzen Prävention Tipps wohnenaktuell.ch

Knoblauch lässt sich im Garten, im Hochbeet und sogar in ausreichend grossen Pflanzgefässen kultivieren. Entscheidend sind gesundes Pflanzgut, ein sonniger Standort und ein Boden, aus dem überschüssiges Wasser zuverlässig abfliesst. Werden die Zehen zur richtigen Zeit gesetzt und während des Wachstums massvoll versorgt, entwickeln sich bis zum Sommer aromatische Knollen für die frische Verwendung oder längere Lagerung. Der Anbau beginnt je nach Sorte und Standort im Herbst oder im zeitigen Frühjahr. Danach verlangt Knoblauch vergleichsweise wenig Pflege, reagiert jedoch empfindlich auf Staunässe, starke Konkurrenz durch Unkraut und eine übermässige Stickstoffversorgung. Auch der Erntezeitpunkt ist wichtig: Zu früh geerntete Knollen sind noch nicht vollständig ausgebildet, während zu lange im Boden gebliebener Knoblauch seine schützenden Hüllblätter verlieren kann.

Weiterlesen

02.10.26 von belmedia Redaktion Allgemein Alltag Ernährung Frühling Garten gartenaktuell.ch Gartengestaltung Gemüse gourmetnews.ch gourmettipp.ch hometipp.ch Inspiration Kulinarik nachrichtenticker.ch Natur & Umwelt News Pflanzen Prävention Sommer Tipps wohnenaktuell.ch

Rhabarber gehört zu den ausdauernden Kulturen im Hausgarten. Einmal eingewachsen, treibt die Pflanze über viele Jahre neu aus und liefert im Frühling kräftige Blattstiele. Voraussetzung sind ausreichend Platz, ein tiefgründiger Boden und eine Pflege, die auch nach dem Ende der Erntezeit fortgesetzt wird. Obwohl Rhabarber in der Küche meist wie Obst verarbeitet wird, handelt es sich botanisch um ein Gemüse. Geerntet werden ausschliesslich die fleischigen Blattstiele. Blätter und Blattspreiten eignen sich nicht zum Verzehr. Standortwahl, Pflanzung und zurückhaltende Ernte entscheiden darüber, ob der Stock dauerhaft vital bleibt.

Weiterlesen

30.09.26 von belmedia Redaktion Allgemein Alltag Draussen Freizeit gartenaktuell.ch Herbst Inspiration nachrichtenticker.ch Natur Natur & Umwelt News Pflanzen Prävention reiseziele.ch Schweiz Tipps tourismus.ch

Moore verändern im Herbst ihr Gesicht. Grüne Torfmoose, rotbraune Gräser, kleine Beerensträucher und dunkle Wasserflächen bilden eine Landschaft, die still wirkt und zugleich voller biologischer Prozesse steckt. Gerade in der kühleren Jahreszeit lässt sich erkennen, wie eng Pflanzenwelt, Wasser und Boden miteinander verbunden sind. Moore sind dabei weit mehr als reizvolle Ausflugsziele: Sie speichern Wasser, bieten hoch spezialisierten Arten einen Lebensraum und binden über lange Zeiträume grosse Mengen Kohlenstoff. In der Schweiz sind Hoch- und Flachmoore heute geschützt, doch viele Flächen tragen weiterhin Spuren früherer Entwässerung und Nutzung. Wer ein Moor besucht, bewegt sich deshalb in einem empfindlichen Lebensraum. Herbstliche Erkundungen gelingen besonders gut auf markierten Wegen und Stegen, von denen sich Vegetation, Wasserflächen und die charakteristische Struktur beobachten lassen, ohne den empfindlichen Torfboden zu belasten.

Weiterlesen

30.09.26 von belmedia Redaktion Aktiv Alltag Alpin Berge Draussen Freizeit gartenaktuell.ch Herbst Inspiration nachrichtenticker.ch Natur Natur & Umwelt News Pflanzen Prävention reiseziele.ch Routen Schweiz Tiere Tierschutz tierwelt.news Tipps tourismus.ch Trips wetter24.ch Wildtiere

Im Herbst überqueren Millionen Vögel Europa auf dem Weg in ihre Winterquartiere. Ein Teil zieht gut sichtbar über Bergpässe, Seen und offene Landschaften, während zahlreiche Singvögel erst nach Sonnenuntergang aufbrechen. In der Schweiz bündeln Alpenkämme, Jurahöhen und Feuchtgebiete den Zug und bieten günstige Voraussetzungen für Beobachtungen. Ein erfolgreicher Beobachtungstag hängt weniger vom Zufall als von Standort, Tageszeit und Wetterlage ab. Bergpässe eignen sich für ziehende Greif- und Singvögel, Flachwasserzonen für rastende Wat- und Wasservögel. Wer Abstand hält, markierte Wege nutzt und auf unauffällige Kleidung setzt, erlebt den Vogelzug, ohne die dringend benötigten Ruhe- und Nahrungsplätze zu beeinträchtigen.

Weiterlesen

30.09.26 von belmedia Redaktion Alltag gartenaktuell.ch Herbst hometipp.ch Inspiration nachrichtenticker.ch Natur Natur & Umwelt News Pflanzen reiseziele.ch Tiere Tipps tourismus.ch wetter24.ch Wildtiere

Wenn Laubwälder im Herbst ihre Farbe wechseln, läuft in den Blättern ein kontrollierter biologischer Rückbau ab. Das grüne Chlorophyll verschwindet, andere Farbstoffe treten hervor oder werden neu gebildet. Gleichzeitig gewinnt der Baum wertvolle Nährstoffe zurück, lagert sie in dauerhaften Geweben ein und bereitet die Trennstelle vor, an der sich das Blatt später vom Zweig löst. Die Färbung ist deshalb weit mehr als eine optische Begleiterscheinung sinkender Temperaturen. Tageslänge, Witterung, Baumart, Standort und Gesundheitszustand beeinflussen Zeitpunkt und Intensität. Nach dem Laubfall setzt sich der Kreislauf am Boden fort: Pilze, Bodentiere und Mikroorganismen zerlegen die Blätter und führen einen Teil ihrer Bestandteile wieder dem Ökosystem zu.

Weiterlesen

28.09.26 von belmedia Redaktion Alltag Exoten gartenaktuell.ch Inspiration nachrichtenticker.ch Natur & Umwelt News Prävention Tiere tierwelt.news Tipps Wildtiere

Eine Ameisenkolonie wirkt wie ein präzise geführter Betrieb: Nahrung wird beschafft, Nachwuchs versorgt, das Nest erweitert und gegen Eindringlinge verteidigt. Eine zentrale Leitung gibt es dabei nicht. Die Ordnung entsteht aus zahlreichen lokalen Entscheidungen, chemischen Signalen und einfachen Verhaltensregeln, auf die jede Ameise abhängig von Situation, Alter und Aufgabe reagiert. Die Königin ist daher keine Regentin, die Befehle erteilt. Ihre wichtigste Funktion liegt bei der Fortpflanzung, während Arbeiterinnen den grössten Teil des Alltags organisieren. Erst ihr Zusammenwirken macht aus vielen vergleichsweise einfach handelnden Individuen ein anpassungsfähiges soziales System, das häufig als Superorganismus beschrieben wird.

Weiterlesen

23.09.26 von belmedia Redaktion Allgemein architektenwelt.com Bad Bau bauenaktuell.ch betriebseinrichtung.net business24.ch businessaktuell.ch denkmalpflege-schweiz.ch Dienstleistungen Einrichten Elektro elterntipps.ch Energie Events events24.ch Experten familie.ch gartenaktuell.ch handwerker24.ch Haus Haus, Garten & Einrichtung hometipp.ch hotelaktuell.ch Inspiration Küche Magazine Messen nachrichtenticker.ch News People Produkte Projekte Recht Regionen Renovation Renovieren Sanierung Schweiz Technik Technologie Themen Tipps Trends Wohnen wohnenaktuell.ch Wohnräume Zubehör Zürich Ⳇ Verbreitung

Vier Tage lang stand die Messe Zürich im Zeichen von Bauen, Sanieren, Energie und Wohnen. Mit 10'000 Besucherinnen und Besucher nutzten die Bauen & Modernisieren, um sich zu informieren, konkrete Projekte zu besprechen und individuelle Lösungen zu finden. Das grosse Besucherinteresse sowie das erweiterte Angebot mit über 40 Fachvorträgen und Foren unterstrichen die Bedeutung der Messe als wichtige Plattform für das Bauen und Modernisieren im Grossraum Zürich. Die Messe verbindet Inspiration, Fachwissen und konkrete Umsetzung und bringt Bauherrschaften mit den passenden Lösungen und Fachleuten zusammen.

Weiterlesen

21.09.26 von belmedia Redaktion Allgemein Blumen Garten gartenaktuell.ch Gartengestaltung hometipp.ch Inspiration nachrichtenticker.ch Natur & Umwelt News Pflanzen Tipps wohnenaktuell.ch

Schattige Gartenecken müssen weder kahl noch eintönig bleiben. Stauden mit markanten Blättern, filigrane Farne und flächig wachsende Bodendecker können selbst unter Bäumen, neben Mauern oder auf der Nordseite eines Hauses abwechslungsreiche Pflanzbilder schaffen. Entscheidend ist, ob der Standort feucht, frisch oder trocken ist und wie viel direktes beziehungsweise gefiltertes Licht die Pflanzen erreicht. Eine gelungene Schattenpflanzung lebt weniger von möglichst vielen Blüten als vom Zusammenspiel unterschiedlicher Blattgrössen, Grüntöne und Wuchsformen. Funkien bilden breite Flächen, Farne bringen feine Strukturen ein und Bodendecker schliessen die Lücken zwischen höheren Stauden. Werden ausserdem Blütezeiten, Konkurrenzkraft und Winterwirkung berücksichtigt, entsteht eine langlebige Pflanzengemeinschaft statt einer zufälligen Ansammlung einzelner Arten.

Weiterlesen